保障食品安全，也得把好食品相關產品質量安全關。自新《食品安全法》實施一月以來，成都市質監局、市農委充分發揮自身職能職責，把好食品相關產品以及農產品質量安全關，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
成都市質監局：
開展食品包裝質量檢查
杜絕食品包裝材料質量缺陷
為確保食品用包裝材料的產品質量，避免因食品包裝材料質量缺陷引起食品安全問題，10月30日下午，成都市質監局來到位于郫縣工業港的成都清洋寶柏包裝有限公司，對該企業生產食品包裝制品的設備、用于食品包裝的塑料袋膜制品進行現場專項檢查。“食品包裝材料直接影響食品質量，甚至可能污染食品危害消費者身體健康，包裝材料的印刷和加工也可能給造假者提供非法獲利的渠道。”據市質監局相關負責人介紹，此次檢查，重點對該企業的生產資質、原輔材料、產品的檢測狀況以及產品的標識標注、執行標準等方面進行了查驗。“從檢查結果來看，這家企業作為我市產品包裝生產行業的標桿，能夠嚴把進貨質量關，索票索證制度執行良好，確保了食品包裝材料產品安全。”
據了解，新《食品安全法》實施后，市質監局進一步加強市場準入，對成都市環境條件達不到安全衛生要求、生產加工的原材料不符合國家產品質量標準、生產設備及加工設施不合格、不具備與生產的產品相適應的檢驗能力的企業，不予頒發生產許可證或取消生產許可證資質。
此外，成都市質監局還依法實施強制檢驗，加大產品質量監督抽查。對不合格產品生產企業依法采取約談企業負責人、責令整改、行政處罰等措施，同時將抽查結果及時在官方網站上進行公告。去年以來，該局開展了產品類別全覆蓋的專項監督抽查，共抽查436批次，合格427批次，合格率97.9%，進一步凈化了食品包裝市場，消除了食品安全隱患。
成都市農委：
監測監管農產品質量安全
成都將用3年建溯源體系
在超市拿起一簇食用菌，找到上面的二維碼，一掃便可知道是什么時候種植的，打了什么農藥，施了什么化肥……3年內，成都將建立這樣一套集投入品銷售監管、農產品生產監管、檢驗檢測、產品證明管理與溯源為一體，全市統一的農產品質量安全監測監管溯源體系。
記者從成都市農委了解到，我市已出臺《成都市建設國家農產品質量安全市實施方案》以及《加強農產品質量安全工作的實施意見》。方案指出，按照“生產有記錄、流向可追蹤、質量可追溯、責任可界定”要求，用3年時間建立集投入品銷售監管、農產品生產監管、檢驗檢測、產品證明管理與溯源為一體，全市統一的農產品質量安全監測監管溯源體系，實現對主要優勢農產品的質量追溯，并與成都市肉類蔬菜流通追溯體系平臺對接，形成完整的農產品質量安全追溯鏈條。
據成都市農委相關負責人介紹，為確保農產品質量安全監測監管溯源體系的順利推進，成都市還將各區(市)縣農產品質量安全工作納入政府重點工作進行目標考核，通過縣、鄉鎮(街道)、村(社區)層層簽訂農產品質量安全責任書，各農業生產經營主體與農發局簽訂質量安全承諾書，將農產品質量安全責任落實到各級監管者和農產品生產經營者。同時，按照“屬地管理、分級負責”的原則，建立縣、鄉、村農產品質量安全監管網格，以屬地為網格單元，以農業生產經營主體和農資經營店為落腳點，建立農產品質量安全網格化管理體系，實現區域內農產品質量安全監管全覆蓋。
