方便面碗里涂有一層蠟,吃下去會堆積在人體內,影響人體健康?方便面碗的材質中含有聚苯乙烯(PS),在65℃以上的溫度環境下會釋放出有害物質,危害人體健康……這些說法最近在網絡上持續發酵,引起消費者廣泛關注,不少青年“泡面族”心里開始打起鼓來。
近日,食藥監局相關負責人在新聞通氣會上透露,經過周詳的安全評估,網友熱傳的風險其實并不存在。
據了解,涂蠟工藝曾被廣泛使用于制作紙容器,但由于石蠟的熔點較低,為60℃左右。因此,涂蠟紙容器常用于盛裝溫度較低的食品,如冰激凌、冰水、冰可樂等。由于泡面的溫度要達到90℃以上,因此涂蠟紙容器并不曾用于制作方便面碗。
方便面碗也曾經普遍含有聚苯乙烯(PS)發泡材質,但隨著生產技術的發展進步,方便面碗的聚苯乙烯(PS)發泡材質逐漸被聚乙烯(PE)淋膜紙塑復合產品所替代。