為進一步加強對預包裝食品散裝銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)管,了解并掌握我州預包裝食品散裝銷售現(xiàn)狀。日前,吉林省延邊州食品藥品監(jiān)督管理局召開了預包裝食品散裝銷售專題座談會,延邊偉業(yè)食品有限公司等7家企業(yè)參加了會議,會上并做了交流。
該州食藥監(jiān)局胡中玉副局長主持了會議。座談會上,企業(yè)負責人結合當前實際,深入分析和探討預包裝食品散裝經(jīng)營過程中存在的問題和困難,并提出了加大打擊無證經(jīng)營、規(guī)范散裝食品經(jīng)營等建議和意見。就大家反應的問題,胡中玉副局長責成該州食藥監(jiān)局相關處室進行認真梳理,并要求科學制定相關措施和工作側重點,為進一步加強監(jiān)管,提供有力保障。
本次專題座談會,是該州食藥監(jiān)局為進一步規(guī)范全州預包裝食品散裝銷售行為,以問題導向為引領,科學防范食品安全風險,不斷提升監(jiān)管能力的基礎環(huán)節(jié)。此前,該州食藥監(jiān)局相關處室已對州內大型商超、農貿市場、生產企業(yè)、經(jīng)營企業(yè)等幾十家單位進行了走訪排查,開展了有針對性的調研。
下一步,該州食藥監(jiān)局將集中開展對預包裝食品散裝銷售環(huán)節(jié)違法行為的專項整治,加強監(jiān)管,強化企業(yè)的主體責任,確保預包裝食品從生產到銷售各個環(huán)節(jié)的安全。