可口可樂首席可持續(xù)發(fā)展官畢蓓蕾(Bea Perez)出席了2016年新領(lǐng)軍者年會(即2016年夏季達沃斯)“塑造未來消費”論壇,并分享了對于循環(huán)經(jīng)濟的看法。在論壇上,畢蓓蕾介紹了可口可樂如何推動其全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,在實現(xiàn)經(jīng)濟增長的同時,給消費者、社區(qū)和環(huán)境帶來長遠的積極影響。
近年來,伴隨著世界進入第四次工業(yè)革命,可口可樂始終致力于為推動全球可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。而第四次工業(yè)革命也恰是2016年夏季達沃斯的主題。

可口可樂首席可持續(xù)發(fā)展官畢蓓蕾Bea Perez
作為2016年夏季達沃斯的主要論壇,“塑造未來消費”集中探討了系統(tǒng)變革、戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移以及新型技術(shù)如何改變未來的消費。論壇指出了未來消費將會發(fā)生的諸多改變,包括可持續(xù)性消費、用戶定制化策略以及如何連接虛擬與現(xiàn)實世界等。
循環(huán)經(jīng)濟,變廢為寶
和“獲取—制造—浪費”的傳統(tǒng)線型經(jīng)濟模式不同,可口可樂致力于讓每一項資源發(fā)揮最大價值,不僅有助于環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,也最大限度地提高了這些資源的價值。
“所謂循環(huán)經(jīng)濟,就是在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上,對我們最喜愛的物品進行再利用、再回收和再補充。”畢蓓蕾說,“循環(huán)經(jīng)濟的新模式,或者說是循環(huán)理念即是摒棄‘獲取—制造—浪費’的傳統(tǒng)模式,將模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤倩厥铡⒃偕a(chǎn)、在使用’,繼而變廢為寶。”
可口可樂認為公司的業(yè)務(wù)增長與其所在社區(qū)的可持續(xù)發(fā)展息息相關(guān),并一直將可持續(xù)發(fā)展視為其運作的核心。正因如此,可口可樂在其各個業(yè)務(wù)領(lǐng)域全方位貫徹履行可持續(xù)發(fā)展承諾,并重點關(guān)注產(chǎn)品包裝、水資源保護和可持續(xù)農(nóng)業(yè)等最需要踐行循環(huán)經(jīng)濟的領(lǐng)域。
可口可樂所有的飲料瓶和飲料罐都含有可回收材料。同時,可口可樂也是全球首個將植物環(huán)保瓶大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用的公司。植物環(huán)保瓶包裝含高達30%可再生植物原料,這些可再生植物原料包括甘蔗、秸稈等。
與傳統(tǒng)塑料瓶相比,植物環(huán)保瓶對包括石油在內(nèi)的多種不可再生能源的依賴度大大降低,對環(huán)境保護也更為有益。自2009年首次推出至今,可口可樂植物環(huán)保瓶的使用已減少了相當于31.5萬噸二氧化碳的排放。可口可樂在技術(shù)上也與合作伙伴通力協(xié)作創(chuàng)新,致力于在不久的將來制造出100%以再生植物為原料、令所有人滿意的包裝瓶。
“可以說,我們重新創(chuàng)造了我們的產(chǎn)品包裝。”畢蓓蕾說,“可口可樂已在全球近40個國家投放超過400億個植物環(huán)保瓶包裝。我們正改變著整個行業(yè)。”
可持續(xù)發(fā)展,改變生活
可口可樂還積極推行植物環(huán)保瓶的循環(huán)利用,在拉美、亞洲和非洲地區(qū)將其再回收并制作成床單、移動手機充電器、平板電腦封套、筆記本,甚至被制作成各類首飾。這不僅極大地減少了浪費,減小了對環(huán)境帶來的負面影響,還為發(fā)展中地區(qū)的居民,尤其是婦女,提供了收入來源。
“這些精巧的首飾出自世界各地的女性之手。過去她們沒有工作,但是現(xiàn)在她們有了收入,并可以用這些錢來投資自己、貢獻社區(qū)。”畢蓓蕾說,“可口可樂一直致力于引領(lǐng)和推動這樣的事情。當看到消費者開始理解我們,并積極參與到我們的項目之中,我們由衷地感到高興。”
這種循環(huán)經(jīng)濟的理念同樣適用于自然資源,而對于可樂最重要的就是水資源。缺乏干凈的水資源會嚴重影響到人們的健康和農(nóng)業(yè)種植的進行,因此,這是可口可樂在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的另一個重要的關(guān)注點。
可口可樂百分百“水回饋”的2020遠景目標,正是其全球可持續(xù)發(fā)展框架在循環(huán)理念上的最佳體現(xiàn)。在中國,可口可樂通過與合作伙伴創(chuàng)新與實踐,推動了20個重點的水資源管理和保護項目,提前6年實現(xiàn)了這一目標。這些水資源管理和保護項目包括水源地保護計劃、可持續(xù)農(nóng)業(yè)示范、水土流失防治、雨洪利用、濕地保護和恢復、中水回用和農(nóng)家樂人工濕地等,共覆蓋了10個關(guān)鍵流域。
可持續(xù)普及,教育為先
“在凈水計劃項目中,我們?yōu)槿澜绶秶鷥?nèi)水資源受到污染的社區(qū)提供安全、干凈的飲用水。在項目執(zhí)行的過程中,我們最深切的一個體會是做好消費者教育至關(guān)重要。”畢蓓蕾說道。僅僅提供干凈的飲用水還不夠,畢蓓蕾驚訝地發(fā)現(xiàn)在中國,由于缺乏安全飲水的知識,,當?shù)氐娜藗冇袝r會拿著一只骯臟的水桶去接干凈的飲用水。因此消費者教育尤為重要,,而有時候圖片說明能夠更好的幫助這些社區(qū)的人們理解,達到消費者教育的目的。
“我相信這是創(chuàng)新與變革的時代。”畢蓓蕾說。“我相信人們思考與創(chuàng)新的能力決定了未來,人們的智慧改變未來。人類的大腦是這個世界不停運轉(zhuǎn)與進步的芯片。”